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Guests from NZ! ニュージーランドからありがとう

Hello to foodies from all over the world! Meet my guests from NZ! They were traveling Japan right before the virus spread has gotten worse. At that time, it was a hard decision to run the class or not and after all this class became the last one…

I have decided to close my kitchen until end of May but I’m sure it will be extended. Keeping eyes on this difficult time and the situation change are stressful but I hope our normal life will come back soon. I’m looking forward to run the kitchen again for Japanese food lovers!

 皆さん、こんにちは。あれよあれよと世の中は変わってしまいましたね。恐らく今年最後となるゲストが先月ニュージーランドから来て下さいました。外国人を受け入れる微妙な時期だったので躊躇はありましたが楽しくお好み焼きと松花堂弁当を作りました。そして料理サイトの方に素敵な口コミを書いてくださり感謝感謝なことでした。
 残念ではありますがアメリカとイギリスからの予約はキャンセルとなりShirley’s Japanese Cooking は無期限のcloseに入ることになりました。去年の今頃は希望いっぱいで桜🌸の木の下を歩きながら「さぁ!今から!」と心躍らせていたのが遠い昔のことにように感じられます。
 毎日状況が変わる中、落ち着かない日々に翻弄されてしまいますが私の家族にも大きな変化があり今後の生活が一変することになりそうです。急な生活の変化を頭の中で受け入れるには時間がかかり呆然とする毎日を送っていましたがそろそろ現実と向き合って行動を始めなきゃ!と今朝はトイレットペーパーを探す旅に出かけて見ましたよ。開店時間を狙って行けば買えるものなんですね。細やかな喜びでしたわ。
 皆さんも少なからず生活が変わっているかもしれませんがきっと良い事がその先にあるような気がするのです。このパンデミックで日本も変わります。世界も変わります。今までにない新しい社会システムが待っているかと思うと不謹慎ですがワクワクもします。ひとまず今はさりげなく備蓄をしながら今後やってくるかもしれないパニックに巻き込まれないようにしたいですね。Let’s stay strong!